菜心炒鱼饼的做法-咸鲜味炒菜谱
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1.
准备食材。
2.
将菜心洗净控干水分。
3.
热锅下油。
4.
将菜心下锅翻炒片刻,加入适量食用盐。
5.
再将鱼饼置入锅中一同翻炒。
6.
倒入适量的蚝油生抽转小火翻炒。
7.
可以上餐桌了。
烹饪技巧
鱼饼本来就是用鱼肉炸成的,以盐入味了,所以不用放太多盐。
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