梅子小排的做法-酸甜味烧菜谱
丝瓜网小编提示，记得把"梅子小排的做法-酸甜味烧菜谱"分享给大家！
1.
1.
原料
排骨（或脆骨小排）洗净，放入锅中，加入能够没过排骨的冷水，大火煮开，捞出排骨用热水冲净控干备用。香葱洗净打结，老姜拍破备用。
炒锅中注入油，中火加热，放入白砂糖烧至糖熔化，变为金棕色时调成大火，放入排骨快速翻炒，使排骨都沾上糖色。
烹入黄酒，调入老抽翻炒均匀，然后注入足量热水（刚好没过排骨），投入葱姜、肉桂、丁香、话梅，大火烧开煮10分钟，然后加入冰糖、醋调成中火继续煮20分钟。
捞出汤汁中的香料和葱姜，调入盐和梅子酱,大火煮至汤汁收浓即可出锅。
-
麻花是一种非常酥脆的小零食，也是过年的时候必不可少的传统小吃，麻花的保存有一定的技巧，一起来看看吧
2019-01-20 美食
-
猪肉可以和鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、青椒、白菜、粉条、鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜等一起炒好吃。猪肉，又名豕、豚，
2023-06-19 美食
-
2019-01-20 美食
-
可口可乐樱桃味登录中国，更有股神巴菲特亲自代言，喝下去有没有一种财富的满足感呢?樱桃和可乐又会有什么样的碰撞呢
2019-01-20 美食
-
孕妇的饮食在一个家庭中是最重要的，对于食用菌类很多人都是谨慎做给孕妇吃的。那么，秀珍菇孕妇可以吃吗？孕妇能吃秀
2019-01-20 美食
-
红毛丹与荔枝口感很是相似，营养价值不知道是否也是相似的，荔枝是典型的热带水果吃多了会有上火的表现，那么吃红毛丹
2019-01-21 美食
-
在处理猴头菇之前一定要先把根部剪除干净，其次在放入清水中反复浸泡多次换水，或使用稀释后的苏打水进行浸泡，可以对
2023-04-14 美食
-
芥兰大家都吃过吧，这是一种非常常见的蔬菜，可以和很多的肉食一起吃，作为配菜，鲜香可口。今天教大家啊这道美味的芥
2023-06-02 美食
-
茯苓和苦丁茶两种食材是可以一起泡茶喝的，两个在营养成分之中并没有太多的冲突，不过对于肠胃不好的朋友最好就不要这
2019-01-21 美食