爆炒菜瓜的做法-咸鲜味炒菜谱

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1.

菜瓜切开去籽

2.

切成薄片

3.

青椒切丝

4.

锅烧热

5.

倒入适量的油

6.

放入切好的青椒丝

7.

倒入切好的菜瓜

8.

翻炒均匀,加入适量的盐

9.

继续炒,加入味精,胡椒

10.

翻炒均匀即可出锅

爆炒菜瓜成品图

烹饪技巧

爆炒速度要快,炒软了就不好吃了

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