肥而不腻的无油红烧肉的做法-家常味炖菜谱
导读: 肥而不腻的无油红烧肉的做法，肥而不腻的无油红烧肉怎么做请看肥而不腻的无油红烧肉的做法步骤图：1、准备好配料 2、五花肉切成合适的大小 3、热锅，不放油，取几块较肥的五花肉
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1.
1.
-
此步骤用料
步骤用时：2分钟
姜
6片
八角
1个
桂皮
1段
香叶
2片
生抽
2勺
老抽
1/2勺
蚝油
3勺
白糖
1勺
水1
2勺
准备好配料
-
此步骤用料
步骤用时：3分钟
五花肉
350克
五花肉切成合适的大小
热锅，不放油，取几块较肥的五花肉与姜、八角、桂皮、香叶一起小火翻炒
炒到看见一些油星后，放入剩余的五花肉
五花肉翻炒至变色后，倒入生抽、老抽、蚝油、白糖、水1翻炒均匀
倒入水2，水量需没过食材，大火烧开转小火焖煮20分钟左右
最后大火烧汁出锅
不再另加油，降低油脂摄入且肥而不腻～
肥而不腻的无油红烧肉成品图
烹饪技巧
不再另加油与盐，降低油脂、低钠摄入，健康贴秋膘～
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