红烧肉的做法-咸鲜味炖菜谱
导读: 红烧肉的做法,红烧肉怎么做请看红烧肉的做法步骤图:1、如图准备食材 2、五花肉切方块 3、冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出,清洗干净 4、锅中留油,加冰糖炒出枣红色,加入五花
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1.
如图准备食材
2.
五花肉切方块
3.
冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出,清洗干净
4.
锅中留油,加冰糖炒出枣红色,加入五花肉,葱姜蒜,八角、桂皮、香叶,煸炒至上色
5.
再加入2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀
6.
加入适量温水,大火烧开加鹌鹑蛋,中火炖熟
7.
最后加盐大火收汁即可
红烧肉成品图
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