清炒河蟹的做法-酸甜味炒菜谱

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1.

河虾冲清干净

2.

然后对半切开

3.

起油锅,入生姜丝

4.

5.

将蟹入油锅炒一下

6.

加适量生抽和料酒,糖,水煮沸

7.

倒入淀粉汁煮开

8.

撒葱花起锅了。

清炒河蟹成品图

烹饪技巧

如果能吃辣椒的,可以加辣椒

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