油焖红虾的做法-家常味其它工艺菜谱
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红虾自然消冻
清理干净虾须、虾枪、虾肠、虾尾等，调入姜粉、料酒、淀粉等腌制
炒锅倒入茶油，放入红虾煎炸
底油爆香葱姜蒜
倒入盐、蚝油、胡椒粉、姜粉、酱油、醋、白糖、水、淀粉等调好的料汁儿
放入煎炸过的红虾,盖上锅盖烹三五分钟
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油焖红虾成品图
烹饪技巧
虾线虾头虾尾要清理干净哦
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