清炒生菜的做法-家常味炒菜谱
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1.
生菜清洗干净,切几片蒜备用。
2.
锅里倒少量的油烧热。
3.
油热后下生菜。
4.
生菜炒变色后加盐调味。
5.
迅速翻炒均匀装盘。
清炒生菜成品图
烹饪技巧
炒生菜动作一定要快,不然菜就会发黑。
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