葱烧鲫鱼的做法-香辣味烧菜谱
导读: 葱烧鲫鱼的做法,葱烧鲫鱼怎么做请看葱烧鲫鱼的做法步骤图:1、备好食材 2、锅中倒油炸鲫鱼 3、翻面炸到金色捞出 4、捞出装盘备用 5、炸了鱼的油炒姜蒜辣椒炒香 6、加豆瓣酱油炒
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1.备好食材
2.锅中倒油炸鲫鱼
3.翻面炸到金色捞出
4.捞出装盘备用
5.炸了鱼的油炒姜蒜辣椒炒香
6.加豆瓣酱油炒香后加1碗水
7.放入鲫鱼烧入味
8.翻面在烧到汤汁基本收干
9.加入葱即可
10.捞出装盘
葱烧鲫鱼成品图
烹饪技巧
小葱鲫鱼主要是要有泡椒味道更好,中小火入味。鲫鱼不喜欢吃鱼鳞可以去掉,我一直都喜欢吃鲫鱼鳞很香,营养也丰富。