土豆炒牛肉的做法-家常味炒菜谱
导读: 土豆炒牛肉的做法 - 家常土豆炒牛肉的做法非常简单易学。如果土豆炒牛肉怎么做好吃,土豆炒牛肉的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文土豆炒牛肉的家常做法大全
丝瓜网小编提示,记得把"土豆炒牛肉的做法-家常味炒菜谱"分享给大家!
1.牛肉切薄片,记得跟纹路十字切,加入红薯粉、盐、油拌一下
2.土豆切块,如果不想它太沾锅可以先泡下清水,热油下锅,油稍微多点,半炸状态
3.炒至金黄色
4.加入适量清水,焖一会
5.水差不多焖干
6.加入牛肉,翻炒
7.加入一点酱油,调味又调色,迅速翻炒均匀
8.太干了,加入适量开水,翻炒
9.熟了,关火,出锅了
土豆炒牛肉成品图
烹饪技巧
牛肉翻炒差不多就可以关火,因为锅的余温会继续加热,炒太过牛肉会韧,就不太好吃了