金银蛋浸菠菜的做法-家常味炒菜谱
导读: 金银蛋浸菠菜的做法 - 家常金银蛋浸菠菜的做法非常简单易学。如果金银蛋浸菠菜怎么做好吃,金银蛋浸菠菜的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文金银蛋浸菠菜的家常
丝瓜网小编提示,记得把"金银蛋浸菠菜的做法-家常味炒菜谱"分享给大家!
1.菠菜择洗净,切成段。
2.锅中注水烧沸,放入菠菜段焯熟,捞出沥干。
3.松花蛋、咸鸭蛋去壳切丁。
4.炒锅注油烧热,放入菠菜段、盐略炒盛盘内。
5.炒锅注油烧热,下入蒜瓣煸至上色。
6.放入松花蛋丁、咸鸭蛋丁略炒。
7.加高汤烧开,淋上花椒油。
8.浇在菠菜段上即可。
金银蛋浸菠菜成品图
烹饪技巧
菠菜味道鲜嫩,富含维生素、叶绿素、微量元素、纤维素和丰富的水分。炒菠菜时需要旺火快炒,可以有效避免营养素的流失