香辣藕丁的做法-香辣味炒菜谱

导读: 香辣藕丁的做法,香辣藕丁怎么做请看香辣藕丁的做法步骤图:1、莲藕洗净去皮,切成丁,用水清洗掉粘液。 2、锅里倒入油,放入蒜和火锅底料炒香。 3、倒入莲藕翻炒。多炒几分钟,

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1.

莲藕洗净去皮,切成丁,用水清洗掉粘液。

2.

锅里倒入油,放入蒜和火锅底料炒香。

3.

倒入莲藕翻炒。多炒几分钟,炒至莲藕变软。

4.

加入盐。

5.

加入蚝油。

6.

最后撒上白芝麻出锅。

香辣藕丁成品图

烹饪技巧

1.莲藕在炒前一定要清洗干净,这样炒出来才爽口。
2.莲藕不容易熟,所以要多烹饪一会才能熟。

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