香辣藕丁的做法-香辣味炒菜谱
导读: 香辣藕丁的做法,香辣藕丁怎么做请看香辣藕丁的做法步骤图:1、莲藕洗净去皮,切成丁,用水清洗掉粘液。 2、锅里倒入油,放入蒜和火锅底料炒香。 3、倒入莲藕翻炒。多炒几分钟,
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1.莲藕洗净去皮,切成丁,用水清洗掉粘液。
2.锅里倒入油,放入蒜和火锅底料炒香。
倒入莲藕翻炒。多炒几分钟,炒至莲藕变软。
加入盐。
加入蚝油。
最后撒上白芝麻出锅。
香辣藕丁成品图
烹饪技巧
1.莲藕在炒前一定要清洗干净,这样炒出来才爽口。
2.莲藕不容易熟,所以要多烹饪一会才能熟。