鲍鱼辣酱之花甲的做法-香辣味炒菜谱
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1.花甲500g洗净,大蒜切末,葱切段
2.热油,放入大蒜葱头爆香,煸出香味后,加入花甲爆炒
3.花甲本身有水分了,所以不用放水,倒入鲍鱼酱,煸炒均匀
4.等花甲开花了,少许料酒,生抽,鸡精,翻炒均匀,不用盐巴,因为鲍鱼酱有点咸的
5.放入葱花,爆炒均匀,出锅
6.喜欢汤汁的,可以加点热水,烧开
7.称霸厨房,只需一杯食平方鲍鱼干贝XO辣酱