爆炒鱿鱼的做法-香辣味炒菜谱

导读: 爆炒鱿鱼的做法,爆炒鱿鱼怎么做请看爆炒鱿鱼的做法步骤图:1、准备食材,配菜可以用自己喜欢的,辣椒根据自己口味调整用量 2、莲藕洗干净切片 3、放入锅中煮熟捞出备用 4、鱿鱼

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1.

准备食材,配菜可以用自己喜欢的,辣椒根据自己口味调整用量

2.

莲藕洗干净切片

3.

放入锅中煮熟捞出备用

4.

鱿鱼处理干净

5.

洗好切大片备用,太小炒熟就看不到了

6.

其他配菜准备好

7.

锅中倒入食用油烧热

8.

加入生姜蒜花椒粒炒香

9.

加入洋葱翻炒几下

10.

加入鱿鱼翻炒一会

11.

加入豆瓣酱继续翻炒

12.

加入莲藕和辣椒翻炒均匀

13.

加入鲍鱼干贝酱,辣椒粉,啤酒翻炒收汁

14.

可根据自己喜欢添加一点小米椒,翻炒均匀出锅

15.

装盘撒葱花即可食用

爆炒鱿鱼成品图

烹饪技巧

配菜根据自家喜欢准备n鱿鱼洗干净切的时候不要太小n辣椒根据自己口味调整用量n

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