客家盐酒鸡的做法-家常味蒸菜谱

导读: 客家盐酒鸡的做法,客家盐酒鸡怎么做请看客家盐酒鸡的做法步骤图:1、一勺盐。 一勺酒。将鸡里里外外涂抹一遍。 2、肉里面也要涂抹均匀。 3、上锅蒸半个小时。 4、蒸好拿出来用剩

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1.

一勺盐。 一勺酒。将鸡里里外外涂抹一遍。

2.

肉里面也要涂抹均匀。

3.

上锅蒸半个小时。

4.

蒸好拿出来用剩下的米酒浸泡一两个小时

5.

再重新上过蒸五分钟,剩下的米酒下锅炒掉酒气撒在鸡上面。

客家盐酒鸡成品图

烹饪技巧

咸咸甜甜特别美味,赶紧试试看吧!

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