旱萝卜烧番茄的做法-茄汁味烧菜谱
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1.番茄洗干净切成块
旱萝卜洗干净切成丝
起油锅,葱姜入锅后番茄入锅炒
旱萝卜入锅炒
5.加白砂糖炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒
食材熟,加盐炒均匀关火,盛出享用
旱萝卜烧番茄成品图
烹饪技巧
1、番茄入菜,加少许糖,菜品的口感更好。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。