旱萝卜烧番茄的做法-茄汁味烧菜谱

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1.

番茄洗干净切成块

2.

旱萝卜洗干净切成丝

3.

起油锅,葱姜入锅后番茄入锅炒

4.

旱萝卜入锅炒

5.

加白砂糖炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿,其间适时翻炒

6.

食材熟,加盐炒均匀关火,盛出享用

旱萝卜烧番茄成品图

烹饪技巧

1、番茄入菜,加少许糖,菜品的口感更好。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

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