猪油香辣海带丝的做法-咸鲜味炒菜谱
导读: 猪油香辣海带丝的做法 - 家常猪油香辣海带丝的做法非常简单易学。如果猪油香辣海带丝怎么做好吃,猪油香辣海带丝的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文猪油香辣海
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1.将盐泽的厚海带提前放入水中侵泡,多清洗几遍。
2.洗好的海带切成丝,放入盘中。
3.锅中倒入水,烧开锅后,烫一下海带丝。
4.海带丝烫好,洗净待用。
5.准备好红椒、小葱、蒜。
6.蔬菜切好待用。
7.锅中放一勺猪油,加热融化猪油。
8.放入花椒煸香。
9.倒入海带丝,翻炒均匀。
10.放入蚝油,翻炒均匀。
11.倒入红椒丝翻炒均匀。
12.尝一下海带的味道,如果够咸度就不用放盐,不够咸度就放两克补充一下味道。还可以放3克醋,带酸味的也很好吃哦!
13.翻炒均匀即可出锅了!
14.一盘鲜美的猪油香辣海带丝就上桌了。吃起来吧!
猪油香辣海带丝成品图
烹饪技巧
用猪油炒过的海带丝有种五花肉炒海带丝的味道,香极了。家中有老人小孩的可以用红椒,可以吃辣的换成小红椒来炒,放上醋,就是酸辣口味的,自己可以随意调配哟!