玉米炒肉沫的做法-家常味炒菜谱
导读: 玉米炒肉沫的做法 - 家常玉米炒肉沫的做法非常简单易学。如果玉米炒肉沫怎么做好吃,玉米炒肉沫的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文玉米炒肉沫的家常做法大全
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1.猪肉剁碎放入碗中,加入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀
2.把玉米粒掰下来清洗干净装盘
3.胡萝卜去皮切丁
4.锅中烧水,水开放入胡萝卜玉米粒
5.沥干水分装盘
6.肉沫炒至变色装盘待用
7.锅中热油,下蒜末爆香,倒入玉米粒和胡萝卜丁翻炒
8.倒入肉沫翻炒
9.加入盐和蚝油翻炒均匀即可
玉米炒肉沫成品图
烹饪技巧
玉米粒可以加入毛豆、黄瓜等自己喜爱的食材,营养美味。玉米焯水后可减少煮的时间,要是生玉米就要加水煮稍微久一些,食材熟透即可。