黑椒鸡丁杏鲍菇的做法-家常味炒菜谱
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1.准备材料
2.黑胡椒酱加两勺生抽一勺蚝油,加适量清水搅拌
3.杏鲍菇鸡丁切丁
4.鸡肉放入碗中加玉米淀粉,胡椒粉,蛋清抓匀腌制20分钟
5.锅中留油加鸡丁炒变色备用
6.起锅加入杏鲍菇炒匀,加胡萝卜丁煸炒至杏鲍菇变焦黄
7.加葱花蒜末,青椒丁翻炒均匀。
8.倒入碗汁,加入鸡丁 翻炒粘稠出锅
9.完成