蒜蓉啤酒文蛤的做法-家常味炒菜谱

导读: 蒜蓉啤酒文蛤的做法,蒜蓉啤酒文蛤怎么做请看蒜蓉啤酒文蛤的做法步骤图:1、准备调料菜 2、倒油炒香蒜蓉和小米椒,放文蛤翻炒片刻,然后倒入200ml啤酒 3、焖煮时能看到文蛤慢慢张

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1.

准备调料菜

2.

倒油炒香蒜蓉和小米椒,放文蛤翻炒片刻,然后倒入200ml啤酒

3.

焖煮时能看到文蛤慢慢张口

4.

此时倒入青椒和香菜梗翻炒,超软即可

5.

起锅撒上香菜叶

蒜蓉啤酒文蛤成品图

烹饪技巧

文蛤用清水加少许盐和油,帮助吐沙。
而且一定要用刷子刷干净再下锅哦。

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