香酥大油条的做法-家常味炸菜谱

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1.

准备食材

2.

面粉加油条膨松剂拌匀。

3.

鸡蛋,油,盐,温水搅拌均匀,加面粉揉成面团,盖保鲜膜醒30分钟。

4.

取出来,抻长,切长条。两个叠加在一起。

5.

用筷子压一下,抻长

6.

6成油温下锅炸至金黄。

7.

迅速翻滚。

8.

出锅。

香酥大油条成品图

烹饪技巧

醒面时间要足够。

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