咸肉蒸慈姑的做法-咸鲜味蒸菜谱
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1.
当慈菇洗干净,然后切成厚片
2.
将咸肉洗干净,切成片
3.
把切好的兹菇铺在盆子底部
4.
然后在下面盖上咸肉片
5.
适量的料酒倒入
6.
放进锅里蒸15分钟左右
7.
上香葱再蒸一分钟即可
咸肉蒸慈姑成品图
烹饪技巧
如果咸肉比较咸的话,可以先用清水浸泡一下
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