砂锅坛肉的做法-咸鲜味砂锅菜谱
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1.
五花肉切块
2.
锅中不用加水,只放入五花肉翻炒
3.
五花肉变色时放入葱姜蒜,草果,八角,香叶和白芷翻炒出香味
4.
烹入料酒,加入生抽,老抽,压碎的腐乳和鸡汁翻炒均匀
5.
加入适量清水烧开
6.
转入砂锅中,烧开转小火炖煮2小时即可
砂锅坛肉成品图
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