啤酒鸭的做法-咸鲜味烧菜谱

导读: 啤酒鸭的做法 - 家常啤酒鸭的做法非常简单易学。如果啤酒鸭怎么做好吃,啤酒鸭的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文啤酒鸭的家常做法大全,用最短的时间让你学会

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1.

鸭子斩块洗净,冷水入锅焯出血水

2.

锅中加入植物油,放入鸭块翻炒至变色

3.

放入姜片,蒜粒,干红辣椒,桂皮,八角和花椒粒炒香

4.

烹入料酒,加入酱油,老抽,蚝油和白糖翻炒均匀

5.

倒入啤酒,烧开转小火炖煮40分钟

6.

汤汁收干时关火,放入切碎的青蒜拌匀即可

啤酒鸭成品图

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