蕨菜烧肉的做法-咸鲜味烧菜谱
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1.
蕨菜焯水切段
2.
猪肉切块
3.
锅中加入植物油,放入猪肉翻炒至变色
4.
加入葱姜蒜,八角,香叶和白芷炒香
5.
加入料酒和老抽翻炒均匀
6.
倒入啤酒,放入干山楂片,烧开转中小火烧30分钟
7.
蕨菜段直接放入不粘锅中煸干水分
8.
倒入收浓汤汁的猪肉中炒匀即可
蕨菜烧肉成品图
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