蕨菜烧肉的做法-咸鲜味烧菜谱

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1.

蕨菜焯水切段

2.

猪肉切块

3.

锅中加入植物油,放入猪肉翻炒至变色

4.

加入葱姜蒜,八角,香叶和白芷炒香

5.

加入料酒和老抽翻炒均匀

6.

倒入啤酒,放入干山楂片,烧开转中小火烧30分钟

7.

蕨菜段直接放入不粘锅中煸干水分

8.

倒入收浓汤汁的猪肉中炒匀即可

蕨菜烧肉成品图

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