味增冬瓜鸡丸汤的做法-咸鲜味煮菜谱

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1.

自己提前做好的水汆鸡肉丸子

2.

冬瓜切滚刀块

3.

裙带菜泡发

4.

油面筋切两半便于煮软

5.

味增酱加水泄开

6.

锅里放油炒香葱姜

7.

放入冬瓜炒一会儿

8.

放入味增酱炒出酱香味

9.

和冬瓜一起炒出酱色

10.

加开入煮开,放入鸡肉丸子,油面筋和裙带菜

11.

大火煮开转小火煮10分钟左右

12.

食材都煮软就可以享用啦

味增冬瓜鸡丸汤成品图

烹饪技巧

味增酱咸味和鲜味都够了,不用其它调味料了。

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