清炖鱼头汤的做法-咸鲜味炖菜谱

导读: 清炖鱼头汤的做法,清炖鱼头汤怎么做请看清炖鱼头汤的做法步骤图:1、准备所需材料 2、热锅烧油 3、放入姜丝 4、放入鱼头,两面都煎一下 5、倒入适量白开水 6、放入适量盐调味 7、

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1.

准备所需材料

2.

热锅烧油

3.

放入姜丝

4.

放入鱼头,两面都煎一下

5.

倒入适量白开水

6.

放入适量盐调味

7.

放入适量白胡椒粉调味

8.

全程开大火炖15分钟左右

9.

汤汁炖至又白又浓,关火

10.

倒入碗中,放入适量香菜,即可

清炖鱼头汤成品图

烹饪技巧

小技巧:
1、鱼头两面煎一下;
2、锅中倒入白开水;
3、全程开大火炖。

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