家庭版烤鱼的做法-咸鲜味烤菜谱

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1.

扁鱼两面划刀,加少许盐、料酒,抓匀腌制20分钟

2.

锅中热油,下入鱼,煎至两面金黄翻面

3.

加入姜丝、蒜、烤鱼料,煸炒出香味,浇在鱼身上

4.

加入一罐啤酒,煮开加豆皮、香菇、豆芽、洋葱丝、小葱段、红椒丝,炖煮片刻即可开吃

家庭版烤鱼成品图

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