土豆烧鸡块的做法-咸鲜味烧菜谱
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土豆去皮切块
洋葱切块
土鸡块放入锅中，放入一半的葱姜片和1勺料酒，加入适量清水焯出血水后捞出洗净备用
锅中加入植物油，放入鸡块翻炒2分钟
加入另一半葱姜片，八角，香叶，花椒粒和冰糖炒香
放入洋葱炒匀
加入适量清水烧开转小火烧30分钟
加入盐调味，放入土豆块中大火烧30分钟，汤汁收浓后盛出，撒青蒜末即可
土豆烧鸡块成品图
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