三鲜春卷的做法-咸鲜味烤菜谱
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1.韭菜清理后断开,胡萝卜切丝
2.
香菇泡发后切丝,葱切段,粉絲泡软后也断开
3.
虾仁片成两半,随后加少量盐和米酒姜丝腌渍一会
4.
锅中加点油,烧开后下香菇炒出香气
5.
然后下红萝卜煸炒至大概断生
6.
倒进豆芽菜、韭菜和粉絲煸炒至断生
7.
加少量盐、生抽蚝油调料,最终加少量淀粉水勾芡,淋少量芝麻油起锅制冷预留
8.
饺子皮表层刷少量油,重合五六张后用擀面杖擀成片状
9.
再把饺子皮一片片分离预留
10.
取一张饺子皮,表层码上适当制冷的包馅,放上一两片虾仁
11.
水饺皮包 住馅先往上翻卷一圈,再把两侧向里伸缩,再往上翻卷,(能够 一次包多一点,包好的半成品加工分分隔冷藏储存,每一次想吃完拿出来立即烤)
12.
把包好的春卷刷一层油,放入炸电烤箱的炸网里,送进烤箱使用空炸档200度烤约15分钟至表层金黄色,公布蘸醋或是自身喜爱的调味汁服用