襄阳大头菜炒豆干的做法-家常味炒菜谱
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1.大头菜提前泡2个小时。不然太咸了
2.豆干切小块
3.大头菜切丝
4.锅里放油,放入瘦肉,炒熟。放豆瓣酱炒香
5.放入大头菜和豆干炒一会
6.最后放入蒜苗,加盐,胡椒粉,生抽调味
7.非常下饭的大头菜炒豆干就完成了。
我们一般配米饭,馒头或细饭吃!