可口可乐豆腐的做法-其他口味烧菜谱
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准备好嫩豆腐。
准备好青红椒、独蒜、圆葱。
提前准备好生抽、可口可乐。
青红椒清洗、去籽，切小粒；圆葱、蒜切细丝预留。
生猪肉清洗、切小粒。
生猪肉添加生抽酱油，添加木薯淀粉，翻拌；腌渍三十分钟。
水豆腐自来水冲一下，控干水份，切一小块预留。
锅中油热，放进水豆腐。
中文火只将水豆腐四面煎黄，盛起预留。
锅中余油，倒进猪肉炒散，倒进葱蒜，炒成香气。
倒进水豆腐，炒匀。
添加适量盐，炒匀。
倒进可口可乐。
可口可乐未过水豆腐；中文火焖煮十分钟。
料汁略收干，倒进青红椒。
添加生抽提味。
烧好的水豆腐蕴含可口可乐，口味鲜美。
可乐豆腐制成品图
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