香辣花蛤粉丝煲的作法-咸鲜味煲菜谱
丝瓜网小编提示，记得把"香辣花蛤粉丝煲的作法-咸鲜味煲菜谱"分享给大家！
1.
1.
花蛤提早解决：放到清水盆里，滴少量食用油，放2克盐，静放侵泡数钟头，使花蛤张开嘴巴吐沙，制做前将机壳轻轻地搓洗整洁；
火锅配菜和调味品准备好：青红辣椒、小葱、香葱、姜、蒜清理整洁；
红辣椒去籽，切片，线椒切段，香葱切末；
小葱切圈，蒜头切厚片，姜切末；
绿豆粉丝可泡冷水，也可立即应用；
煮一锅水，水开后将花蛤所有倒进锅中，花蛤张开嘴巴即捞起来，剩余的汤可存着烧汤煮面；
铁锅中倒少量油，将葱段、蒜头、姜末下锅中煸炒出香气；
再将豆瓣电影辣酱倒锅中，煸炒出辣椒油；豆瓣电影辣酱微辣，但咸度很高，适当应用；
将花蛤下锅中煸炒，使酱汁能匀称地裹在花蛤上；可将煮花蛤的汤舀少量下锅中，那样酱汁会更匀称；
将青红辣椒倒锅中翻拌两下；
将花蛤扒拉到一边，外露一部分室内空间，将粉絲立即下锅中，再加适当煮花蛤的汤，火灾，快速加温，使粉絲变松；
出锅前淋少量生抽，使粉絲能一些色调，撒香葱末，可端锅上菜服用。
香辣花蛤粉丝煲制成品图
烹饪技巧
1.花蛤焯水后也不可以张开嘴巴便是死的，不可以服用；
2.由于花蛤下锅之后和调味品混和在一起，无论放没放粉絲，料汁都很美味，拌饭蘸馍馍都很香，因此 一定要将贝壳表层清理整洁；
3.火锅配菜不只仅限于这种，使用量也可多可少；
4.粉絲本便是熟产品晾晒而成的，因此 下锅后要是变松就可起锅。
-
灌香肠，是过年前每家每户，都会准备的一道传统美食！不少人困惑，灌好的香肠几天可以吃呢？关于，灌香肠多久能吃？灌
2019-01-20 美食
-
西瓜和提子是夏季大家吃的最多的水果之一，这个季节的西瓜清凉解渴，提子香甜可口。那么，提子和西瓜能一起吃吗？西瓜
2019-01-20 美食
-
排骨是一种非常健康的食物，平时大家都喜欢吃，排骨的做法比较多样，可以炒，也可以红烧，还能炖。今天教大家炖排骨土
2023-05-26 美食
-
很多人都知道橘子吃多了会上火，但其实橘子也含有非常多的营养物质。有人困惑了，蜜桔吃多了会上火吗？关于，蜜桔上火
2019-01-20 美食
-
小时候妈妈常用香菇来配菜，我就非常的不喜欢，一直不理解为什么大家都喜欢吃那么难闻的东西，一点也不好起的样子。对
2019-01-08 美食
-
米酒是用粮食作物酿制而成的一款酒，这种酒酒精读书不高，就算不能喝酒的人也能略喝一点。那么，米客米酒好喝吗？米客
2019-01-20 美食
-
紫米黑米哪个适合减脂黑米和紫米都能达到减肥的目的，但减肥的效果各有不同，因为这两者之间没有任何的可比性，在生活
2023-06-13 美食
-
佛手瓜的营养价值很高，女性经常吃对皮肤很好，那么佛手瓜煲汤的话，怎么做比较好吃呢？用来煲汤的佛手瓜要不要削皮？
2019-01-20 美食
-
猪年来临之后，在餐桌上为了讨一个好彩头，一款精致的小猪流沙包绝对能够为你带来新年好运。可爱的外表非常讨女生的喜
2019-02-12 美食