莺啼绿映红的作法-蒜香味拌菜谱

导读: 莺啼绿映红的做法 - 家常莺啼绿映红的做法非常简单易学。如果莺啼绿映红怎么做好吃,莺啼绿映红的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文莺啼绿映红的家常做法大全

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1.

茄子一根,清洗不削皮,

2.

切割成长短类似的段,

3.

每一段在分为8份,

4.

撒盐、木薯淀粉一旁腌渍,

5.

料汁:蒜泥 小米辣 蚝油 生抽酱油 香醋 辣椒油 温开水 白砂糖 味精,

6.

油温六成热,放进茄子,

7.

炸熟捞起来控油补水,

8.

浇上料汁,开吃吧!

莺啼绿映红制成品图

烹饪技巧

过油时当心油溅。

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