莲藕焖猪肉皮的做法-家常味炖菜谱
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1.准备好莲藕、红萝卜、圆葱,姜片、蒜瓣;猪肉皮解决整洁切宽条。
2.
莲藕红萝卜清洗切片;圆葱蒜瓣切一小块,莴笋掐段预留。
3.
锅中油热,进行爆香圆葱姜片。
4.
倒进莲藕和红萝卜,添加适量盐炒匀。
5.
倒进猪肉皮,炒匀。
6.
老抽稀释液后倒进锅中,炒高于一切色。
7.
添加冷水走红烧开,文火烧煮25分鐘。
8.
淋入生抽提味道。
9.
撒进芹菜炒至断生就可以起锅。