做鲅鱼加几勺它,咸香味美,家人都喜欢,太费米饭了!的做法-酱香味炖菜谱
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1.鲅鱼去内脏洗净
2.准备黄豆酱
3.葱切碎
4.生姜切片
5.干辣椒切段
6.香菜切段
7.大蒜切片
8.鲅鱼切小段
9.油锅烧热,放入葱姜干红辣椒爆香
10.放入黄豆酱炒匀
11.添水
12.放入鲅鱼块
13.放入生抽
14.放入料酒
15.放入花椒粉
16.放入食盐
17.大火煮沸,转中火煮半小时
18.收浓汤汁,放入香菜和大蒜片
19.上桌了
做鲅鱼加几勺它,咸香味美,家人都喜欢,太费米饭了!成品图
烹饪技巧
黄豆酱已经盐分很多了,所以盐要少放