蒜茄子的做法-蒜香味蒸菜谱
导读: 蒜茄子的做法 - 家常蒜茄子的做法非常简单易学。如果蒜茄子怎么做好吃,蒜茄子的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文蒜茄子的家常做法大全,用最短的时间让你学会
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1.茄子清洗预留
2.
放进锅中,盖上盖,大火烧开,盖低火蒸十五分钟
3.
开启盖凉凉
4.
蒜削皮预留
5.
用压蒜器碾成泥
6.
添加三勺子盐,一勺子味精
7.
用小勺搅拌均匀
8.
香莱清洗预留
9.
用刀切末预留
10.
香莱和蒜泥放到一起搅拌均匀
11.
把蒜酱夹在茄子正中间就可以
蒜茄子制成品图
烹饪技巧
茄子低火蒸十五分钟,不必蒸時间过长,口味不好吃,盐多放些不易坏,放进冷藏室十天就可以吃完。