蔬菜鸡蛋饼的作法-家常味烙菜谱

导读: 蔬菜鸡蛋饼的做法,蔬菜鸡蛋饼怎么做请看蔬菜鸡蛋饼的做法步骤图:1、胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。 2、菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。 3、所有食材

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1.

红萝卜和南瓜各自刨成细丝,剁碎末预留。

2.

西兰花摘洗干净,在沸水里焯一下,剁碎西兰花末预留。

3.

全部食物放进大碗中,打进一个鸡蛋。

4.

食物搅拌均匀,再放进小麦面粉,一岁之上孩子吃能够加少量细盐调料。

5.

拌和成浓稀适当的面糊,像老酸奶的稠。

6.

炒菜锅加温,转文火,刷适当油,倒进生鸡蛋面糊,晃动一下炒菜锅,让面糊更匀称。 ?烙饼的油最好是挑选味道较为淡的食用油,例如玉米油,防止应用食用油等味儿浓厚的油。

7.

蛋饼会渐渐地凝结成形,晃动一下能离去底锅,此刻就可以翻过来啦!

8.

烙至双面金黄色就可以了。 ?饼非常薄,熟起來的速率迅速,全过程用中文火,不然非常容易糊哦。

9.

能够立即切割成蛋饼立即拿着吃,还可以与我一样卷成蛋卷给孩子吃。

蔬菜鸡蛋饼制成品图

烹饪技巧

1.我配搭了一碗小宝宝红豆粥,小米粥、杂粮粥、肉丝粥都能够哦。 一款味儿非常好的蔬菜水果小饼,口味绵软,假如家里有虾仁,能够放点虾仁末会更好,有荤有素,十分营养成分。
2.中裕多功能麦芯粉精准的占比配搭,科学研究的水分调节,获取麦芯精粹,具备小麦原来的纯天然微淡黄色。蛋白质含量高,面筋性价比高,因而特别是在合适家中蒸制行业,让面点色、香、味极致展现。

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