菜花炒鸡蛋的做法-其它口味炒菜谱
丝瓜网小编提示，记得把"菜花炒鸡蛋的做法-其它口味炒菜谱"分享给大家！
1.
1.
花菜掰成小朵，水里加一勺盐，浸泡20分钟后清洗干净；烧开水，水开后放入花菜迅速过一遍热水，捞出过凉后再控去水分
首先把鸡蛋搅散，先用锅炒熟，炒成大块的样子盛出备用
我切了一块熟的鸡胸肉，是家里现成的
锅内放点油，把鸡肉煎一下后，倒入番茄火锅底料，直接加水，所用的调料的量，根据自己的菜凉调整，倒入料汁后加1小碗水
放入处理好的菜花小火煮，多翻动几下，让料汁和花菜融在一起
大约煮2分钟就可以，汤汁变少，放入炒好的鸡蛋块，改大火加热
把鸡蛋块和花菜炒匀，放入葱花，水淀粉勾芡就可以出锅
菜花炒鸡蛋成品图
烹饪技巧
清洗花菜的时候要注意，不要用水一冲就完事了，先准备一盆淡盐水，浸泡10——20分钟左右。然后把泡好的花菜放到洗菜篮子，用清水清洗2-3遍，这样能驱虫，还能去农药，然后再用开水烫一下,这样就可以清除90%的农药残留，最后再烹饪就可以了。
用现成的料汁自己把握量，用调料来调理咸淡，咸淡适中就可以了。鸡蛋不要省略，很增香，和花菜相呼应，吃起来口味很好！
-
虽然吉利丁片是制作布丁或是水果慕斯等甜品的必备成分之一，不过很多人第一次只是尝试做，具体的吉利丁片怎么用不是很
2019-01-20 美食
-
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。是用陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。那么
2023-04-03 美食
-
快到中秋节了，各个商家都在出自己品牌的月饼。85度c今年也出了一款新的月饼，流金奶黄月饼。那么，85度c月饼有哪些种类
2019-01-21 美食
-
一般情况下，肉类的食品我们都是放入冰箱保存的。冰箱分为冷冻和冷藏两层。那么，虾爬子能冷冻吗？虾爬子可以冷藏吗？
2019-01-20 美食
-
燕窝是我们生活中，大家比较熟知的补品。特别是对女性有美容养颜的作用！不少人困惑，燕窝怎么炖能炖出营养价值？关于
2019-01-20 美食
-
牛骨的营养成分非常丰富，在日常生活中，通常是用来熬汤食用的。用牛骨熬汤的时候，可以加入一些特殊的配料，用什么煲
2023-06-02 美食
-
白术是古老的中药材，白术的吃法其实不多，多数都是当中药煮了喝，但是听说白术也可以煲汤，下面介绍白术可以煲汤吗
2019-01-20 美食
-
贝壳类的海鲜多种多样，口感上也是有区别的，北极贝是一种外观非常美貌，让人不忍心下口的一种海鲜贝类，下面的小编为
2019-01-20 美食
-
网上有消息称，西瓜和桃子一起吃会中毒。这让很多人非常的担心，因为桃子和西瓜属于同一季节的水果。那么，油桃和西瓜
2019-01-20 美食