#冬至大如年#板栗炖鸡的做法-家常味炖菜谱
丝瓜网小编提示，记得把"#冬至大如年#板栗炖鸡的做法-家常味炖菜谱"分享给大家！
1.
1.
所有食材清洗干净后，先把鸡身上的板油剥下来放在一边备用，再把鸡剁成小块，姜切片，葱切末，然后起锅，先放少量水，再把备用的鸡板油放进去，水干后转用小火煸
直到把鸡油完全煸出来后，扔掉油渣，再放入姜片倒入鸡块开始翻炒
炒干水汽，炒至鸡出油后加一中勺料酒，一中勺红烧酱油和一中勺特级酱油，一大勺黄豆酱和1小勺盐，翻炒均匀后，倒入没过鸡块的开水
大火烧开后，再放入板栗
再次开锅后盛入电压力锅用鸡鸭肉模式炖
炖熟后撒入葱花即可装盘享用，人多的家里还可以加入喜欢的各种配菜炖火锅
#冬至大如年#板栗炖鸡成品图
烹饪技巧
冬至天冷用电压力锅炖出来的，水分蒸发的少，汤多不容易凉，人多的家里还可以加入喜欢的各种配菜炖火锅，人少的家里（象我家只有两个人吃饭）直接吃，吃不完的第二天再加些配菜炖火锅很美味的。
-
准备好食材之后，把七个鸡蛋全部打入碗里，加入白砂糖搅拌之后再加入过筛面粉，随后用搅拌器打发至有纹路。用刷子蘸取
2023-06-16 美食
-
依旧沿用了重庆老火锅的传统九宫格子，将一大口锅分割成了9个小块，满满的红油，锅底嘿浓郁。 吃姐嘿喜欢吃酸辣粉，听
2019-01-09 美食
-
老鼠斑和老虎斑名字听上去似乎十分的相似，但是二者其实是不同的鱼类品种。那么，老鼠斑和老虎斑哪个贵？石斑鱼和老虎
2019-01-20 美食
-
土豆的家常做法土豆的家常做法比较多。可以说土豆是一种家里面常备的，蔬菜耐储存，口味好控制方法多也是比较受欢迎的
2023-06-17 美食
-
香港小吃主要有烧味、避风塘炒蟹、鸡蛋仔、菠萝油、碗仔翅、车仔面、云吞面、港式蛋挞、鱼蛋粉、杨枝甘露、港式奶茶。
2023-06-04 美食
-
安琪酵母是制作包子或是馒头的发酵材料，一般添加后会面团会发大膨胀，口感松软。那么， 安琪酵母对人体有害吗？安琪
2019-01-20 美食
-
砂锅面的做法 - 家常砂锅面的做法非常简单易学。如果砂锅面怎么做好吃,砂锅面的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜
2023-12-14 美食
-
花生其实和很多食物都不能一起吃的，所以很多人在吃花生的时候都比较小心，怕吃了相克的食物造成不好的后果，下面介绍
2019-01-20 美食
-
猪蹄汤想必大家都喜欢吃吧，猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白，炖汤是最普遍，也是最营养的做法。猪蹄黄豆汤的做法简单，加
2023-06-06 美食