清炒春意缤纷彩蔬的做法-咸鲜味炒菜谱
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1.准备食材:胡萝卜、杏鲍菇、莴笋洗净切丝,木耳洗净后切丝备用
2.在锅内倒入10ml葡萄籽油
3.倒入切好的葱花进行爆香
4.先放入胡萝卜丝进行煸炒
5.倒入杏鲍菇丝进行煸炒
6.放入切好的黑木耳丝
7.最后倒入莴笋丝煸炒均匀
8.煸炒差不多10分钟(9分熟)倒入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
9.翻炒均匀即可出锅
10.包裹在春饼里吃,也可以配上粥,是不错的早餐
清炒春意缤纷彩蔬成品图
烹饪技巧
这道菜品只用了酱油来调味,如果觉得过于清淡可以适当的加入一些盐