简简单单下饭菜:辣椒炒肉的做法-香辣味炒菜谱
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1.材料准备。
2.辣椒切丝。
3.肉切丝生姜切细丝,加料酒,加橄榄油,加玉米淀粉,腌制10分钟。
4.锅中放油开火,腌制好的肉丝放入锅中。倒入一勺辣椒炒肉料。
5.翻炒均匀两三分钟即可,然后加入切好的辣椒。
6.翻炒均匀,再次加辣椒炒肉料。量根据自己的口味放。一般半罐就可以炒一个菜。
7.翻炒起锅,盛米饭!