猪肚鸡煲（凤投胎版）的做法-咸鲜味煲菜谱
丝瓜网小编提示，记得把"猪肚鸡煲（凤投胎版）的做法-咸鲜味煲菜谱"分享给大家！
1.
1.
将北芪，玉竹，党参，沙参，白果，白胡椒粒，姜片，虾米，猪骨洗净，放入锅中。加水，加适量酒和盐熬制汤底。大火烧开，转小火熬制1.5小时
鸡洗净，整只与香菇一起，加酱油，盐，酒，姜片腌制1个小时
洗净猪肚代用。用花生油和生粉更容易清洗。
把香菇塞进鸡肚子里面，然后整只鸡装进猪肚内，用水草或棉线把猪肚开口的地方绑紧。
把包好的猪肚和鸡放进汤中。小火熬制1.5小时。
熬制1个小时后，把洗净，取核的红枣加进汤里，继续熬制。
捞出猪肚放凉
把猪肚和鸡切块，具体大小，形状，按个人喜好就行
把切好的猪肚，鸡和香菇重新倒入汤内，同时加进枸杞和牛奶。大火烧开即可。
加盐调味，上桌。
猪肚鸡煲（凤投胎版）成品图
烹饪技巧
1.香菇提前一个晚上泡好，如果赶不及，可用80度热水加速泡开。
2.食用入芝麻，菊花，芥末，糯米，李子，大蒜，鲤鱼，鳖肉，兔肉，左施多巴及铁制剂时不易食用。
-
鳝鱼好吃又营养，适合孕妇、小孩、老人的各种人群。不少人困惑，黄鳝怎样去骨呢？关于，黄鳝怎样去骨？黄鳝去骨的简单
2019-01-20 美食
-
虾仁鸡蛋的做法 - 家常虾仁鸡蛋的做法非常简单易学。如果虾仁鸡蛋怎么做好吃,虾仁鸡蛋的家常做法如何做一直困扰着你,易
2023-12-11 美食
-
家庭保存鲜豆角的方法想要保存鲜豆角，首先先处理一下鲜豆角，比如说将豆角的两头给去掉，然后再将其冲洗干净。其实我
2023-05-13 美食
-
2019-01-20 美食
-
洋葱鸡丝西兰花的做法，洋葱鸡丝西兰花怎么做请看洋葱鸡丝西兰花的做法步骤图：1、准备好食材。 2、鸡肉洗净、切丝。
2023-12-20 美食
-
电饭煲做蛋糕怎么一直跳?电饭煲蒸蛋糕老是跳闸，是因为电饭煲的工作原理，就是这样蛋糕本身的水分不多，电饭煲工作到
2023-06-16 美食
-
夏天高温天气，食物容易变质。为了保持水果的新鲜口感，很多人喜欢把水果放在冰箱里进行保存。那么，黑布林可以放冰箱
2019-01-21 美食
-
制作剁椒鱼头需要将鱼头洗净，用刀剁成两半，加入料酒、生抽、耗油腌制。将大蒜切碎，锅中倒油，加入蒜末炒香，放入剁
2023-06-11 美食
-
猪肉是我们经常会吃的一种食物，猪肉可以炒着吃，也可以制作成各种美味的菜肴，猪肉丸子汤大家会做吗今天教大家做一道
2023-05-26 美食