简简单单也不失美味~~冬菇蒸肉丸的做法-家常味蒸菜谱

导读: 简简单单也不失美味~~冬菇蒸肉丸的做法,简简单单也不失美味~~冬菇蒸肉丸怎么做请看简简单单也不失美味~~冬菇蒸肉丸的做法步骤图:1、用清水或者温水浸发香菇 2、剪去香菇蒂 3、烧

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1.

用清水或者温水浸发香菇

2.

剪去香菇蒂

3.

烧开水,冬菇焯水5分钟

4.

捞出冲洗一遍,抓干水分

5.

猪肉先切片,切姜丝

6.

剁成肉末

7.

加入油、盐和蚝油,搅拌均匀,摔打几分钟

8.

把肉末釀入香菇里

9.

放入蒸锅

10.

大火蒸10分钟

11.

出锅

12.

加入少许葱花

简简单单也不失美味~~冬菇蒸肉丸成品图

烹饪技巧

摔打过的肉丸弹牙有嚼劲

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