谁能对它说不?皮嫩软糯的大猪蹄子的做法-家常味烧菜谱

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猪蹄焯水 加葱姜

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淋入八道吧料酒去腥提鲜

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煮熟后捞出

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冰糖炒出糖色

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放入猪蹄、葱姜、香叶大料、生抽老抽和盐 翻炒均匀

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再淋一遍纯粮酿造的八道酿料酒,猪蹄会更松软鲜香入味

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加水没过猪蹄,小火炖50分钟

谁能对它说不?皮嫩软糯的大猪蹄子的成品图

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