三步教你做出漂亮的虎皮鸡爪!一抿就化的做法-香辣味焖菜谱

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洗净的鸡爪加葱姜焯水

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淋入纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜

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焯水后的鸡爪凉水浸泡十分钟后擦干净水分

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油温五成热放入锅中炸出小气泡

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放入水中浸泡半小时 就会出现漂亮的虎皮啦

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葱姜大料和豆瓣酱,煸炒出红油

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放入生抽、老抽、盐调味,焖个50分钟就好啦

三步教你做出漂亮的虎皮鸡爪!一抿就化的成品图

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