爆炒猪肝的做法-葱香味爆菜谱
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步骤 step1
健康养生网" alt="爆炒猪肝的做法-葱香味爆菜谱" title="爆炒猪肝的做法-葱香味爆菜谱" alt="爆炒猪肝的做法-葱香味爆菜谱" src="https://st-cn.meishij.net/rs/109/94/3273609/n3273609_164571760776421.jpg" />洋葱切块
步骤 step2
猪肝切片用清水泡10分钟,去腥
步骤 step3
西兰花用盐水煮3分钟,捞出装盘边
步骤 step4
锅下油,爆炒洋葱炒出香味
步骤 step5
倒入猪肝保持大火快速翻炒
步骤 step6
猪肝变色加入耗油酱油盐,炒入味即可
步骤 step7
出锅装盘
爆炒猪肝的成品图
/> />爆炒猪肝的烹饪技巧 技巧 tips1.猪肝提前用清水泡,去腥
2.全程保持大火翻炒,猪肝才嫩