三鲜小馄饨的做法 三鲜小馄饨皮薄馅嫩味美汤鲜
丝瓜网小编提示，记得把"三鲜小馄饨的做法 三鲜小馄饨皮薄馅嫩味美汤鲜"分享给大家！
| 主料 |
? |
| 小馄饨皮200g | 猪肉末150g |
| 辅料 |
? |
| 熟油10毫升 | 盐2克 |
| 鸡蛋1个 | 鸡精2克 |
| 榨菜10克 | 虾皮5g |
| 葱花5g | 辣椒酱少许 |
小馄饨的做法
三鲜小馄饨的做法步骤
1.准备葱花，虾皮，鸡蛋搅拌均匀，榨菜切粒。
2.准备小馄饨皮和调味好的猪肉末
3.取一张馄饨皮加入猪肉末抹匀
4.再把馄饨皮合拢轻捏一下即可
5.全部包好
6.不粘锅抹上油，倒入蛋液摊成蛋皮
7.切成蛋皮丝
8.先把榨菜粒，虾皮，盐，鸡精，熟油加入碗中，冲入开水拌匀
9.锅内水开后加入小馄饨煮至浮起后捞起
10.把馄饨放入汤料碗里撒上葱花和蛋皮丝即可享用
11.喜欢辣味的可以自己调整
小馄饨的做法
小贴士
1.小馄饨下锅后煮开浮起就要立即捞起，否则时间久了皮子会烂了影响口味。
2.猪肉末是事先调味好的
小馄饨的做法，经常会准备一些猪肉末然后调味后放入冰箱，可以搭配各种食材一起烹饪，还有就是包这小馄饨。小馄饨皮薄加入少许肉馅捏紧即可，调汤料却颇为讲究，三鲜的小馄饨，加入榨菜，虾皮和蛋皮丝味道鲜美无比。
-
基围虾的做法有：蒜蓉粉丝虾、爆炒基围虾、油焖大虾、香辣鱿鱼虾、柠檬虾、大虾白菜粉丝煲。基围虾一种蛋白质丰富、营
2023-05-03 美食
-
一般蘑菇是不容易长久保存的，特别是新鲜的蘑菇。鲜蘑菇保鲜大家一般会选择冰箱保存。那么，平菇可以放冰箱吗？平菇在
2019-01-20 美食
-
虾的做法有很多，有清蒸的、白灼的，味道比较重一点的还有香辣的。无论哪种，总有你最爱的一种做法。那么，海虾怎么做
2019-01-20 美食
-
松花粉虽然属于保健类的食材，但是物品无论食疗价值多高的食材，总有一些特定的人群不宜食用。那么，松花粉什么人不能
2019-01-20 美食
-
红薯是一种绵甜可口的食物，不仅好吃，也有着丰富的营养价值。很多人都喜欢吃红薯，比如烤红薯、红薯汤、红薯粥等等。
2023-06-06 美食
-
2019-01-20 美食
-
花胶炖牛奶拥有浓郁的牛奶香味，很受很多女性朋友喜爱。那么，花胶牛奶用什么牛奶比较好呢？
2019-01-20 美食
-
什么是钙果？当别人问小编这个问题的时候，我也是懵逼的，钙果是啥，当把图片给我之后，这不就是蔓越莓吗？不不不，真
2019-01-20 美食
-
辣椒酱是用辣椒制作而成的一种风味美食，可以用于下饭、调味等，味道也是相当好的。那么，辣椒酱可以带上飞机吗？辣椒
2019-01-20 美食