我家卤肉的做法-家常味煮菜谱
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五花肉切成3段，可以放进锅里就可以了
加入酱油、蚝油、大蒜、白砂糖混合均匀
白砂糖可以换成一颗大冰糖
记得翻面腌制一会
白煮蛋是3个，放入锅里滚一圈卤料水
小火煮开卤料水
肉和鸡蛋都翻面均匀泡裹住卤料水
加入开水淹没所有材料，大火煮开转小火煮到半干
记得中途翻面1-2次，令里面材料都均匀上色
筷子可以戳进，肉熟了就可以了，泡一会捞出
切片，上桌，超级下饭，非常美味
我家卤肉成品图
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