泡椒啤酒鸭的做法-家常味炒菜谱
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将材料改刀
鸭子先焯水，忘记拍了，焯水后洗净，将肥的部分和鸭脚先炸一下
倒入鸭子炒到金黄色后盛出
加入所有配料和豆瓣酱进行翻炒
加入鸭子，蚝油，酱油，八角，香叶，桂皮一起翻炒
倒入啤酒和水
煮半小时以上鸭子软为止，加入青椒少许盐鸡精翻炒出锅
泡椒啤酒鸭成品图
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